Description
Coffee beans PORTACABA adalah Kopi hasil seleksi yang disangrai oleh roaster berpengalaman. Kopi portacaba berasal dari berbagai daerah di Indonesia, berkualitas ekspor dan kaya akan rasa.
Kopi Summer Mint yang kami buat dengan profile roasting yang cocok untuk pecinta kopi modern. Kopi Summer Mint memiliki rasa starfruit, green grape peel, oat dan mint. Menghasilkan kombinasi nikmat jika dibuat panas atau dingin.
ROASTING LEVEL : Light to Medium
PURPOSE : Manual Brew
Proses : Semi Wash mix Natural
DAERAH TANAM : Jawa Barat
KARAKTER : Starfruit, green grape peel, oat, dan mint
CARA MEMBUAT KOPI
Jika ingin menikmati rasa kopi yang lebih balance, anda bisa mencoba menggunakan teknik Pour Over yang biasanya disebut V60 Coffee. Teknik manual brewing ini menggunakan alat berupa corong gelas berbentuk V (V60 Dripper) yang memiliki kemiringan 60 derajat dengan guratan-guratan di dalam corongnya. Dalam penyajiannya, kamu hanya perlu menyiapkan cangkir/ gelas, V60 Dripper, Paper Filter yang dialaskan pada V60 Dripper, dan kettle yang berleher panjang. Waktu penyeduhannya sekitar 1 menit 30 detik – 2 menit 30 detik. Caranya dengan meletakkan V60 Dripper di atas cangkir, taruh kopi sekitar 15 – 18 gr pada V60 sudah dilapisi filter yang telah dibasahi terlebih dahulu, terakhir tuang air panas dengan suhu 85 – 92 derajat dari kettle dengan gerakan memutar sedikit demi sedikit, hingga gelas terisi penuh +/- 210 ml Gerakan memutar ini perlu dilakukan agar rasa kopi teraduk sempurna.
Kopi Laspada Mix Arabika Portacaba Summer Mint cocok dinikmati kapanpun sebagai mood booster sebelum melakukan aktivitas harian anda.
*Orderan Khusus Biji / Whole Beans
Reviews
There are no reviews yet.